為水果平反——芒果與荔枝 | 陳愷晴Erica

「芒果很濕熱？」「一把荔枝三把火？」「吃橙很惹痰！」坊間經常提到不同水果的「罪名」，吃後有很多不良反應，因此建議人們不要多吃，就像與煎炸、生冷食品一樣完全歸類於負面的食物種類。這實在是對水果有太多誤解了！

先前我們知道水果各有不同性味，且是否會導致所謂的不良反應，與我們的體質適適相關，在此我們再具體地用例子——芒果和荔枝，為水果們澄清、辯護一下！

首先，濕熱、上火、痰濕的名稱在中醫上一般指致病的邪氣，所以中醫上是沒有一種食物是「濕熱」的性味，也沒有中藥被稱為「濕熱的中藥」。一般認為芒果是性平味甘，可以生津止渴，簡單說就是比較滋潤，容易補充水分，而不論是食物還是藥物，我們都要過猶不及，如果過度吃多水滋潤的東西，加上其人身體不虛弱又水濕過盛，多吃芒果就容易造成多了濕熱的邪氣。

從這個角度理解，芒果的確不適合每個人吃，但也非有害食物。芒果是比較溫補滋潤，正因為有補益的特性，如果身體不虛弱，甚至體內多濕熱邪氣者就不宜多吃，可能會加重病情，就如不虛弱的人不應吃黃芪、黨參等補益身體的藥物。反過來說，如果身體虛弱，或缺乏水分，或虛寒體質人士，吃芒果就有其益處，有些人經常吃芒果，也不會出現所謂濕熱的症狀。故此，以上一些坊間對水果的說話是很大的繆誤，是沒有水果天生邪惡、天生有病、帶負面意思的！

如果可以理解芒果的「苦訴」，那麼荔枝也好理解了！荔枝味甘酸，性溫，是比芒果多一點溫熱之性的，龍眼、榴蓮如是。如果一個人本來有上火、虛火等生病狀態，吃溫熱的荔枝後，則容易加重上火病情，可能會流鼻血、生口瘡、喉嚨痛、口渴、心煩身熱等，繼而同意「一把荔枝三把火」的說法。然而實際上，並非人人吃荔枝也流鼻血、生口瘡，我自己也試過很爽地一次吃一斤荔枝，身邊人經常一整頓午飯只吃榴蓮，也沒有任何問題，體質虛寒或身體疏通的人士，是不會有積熱的情況，反而吃水果更有補益作用。

這裡簡單地為水果洗脫罪名，也再次強調吃水果後的反應，往往與身體體質有關係，如果本有病根、生病狀態，並非所有食物適合自己，但食物也並非要來傷害你。而甚至同是芒果、荔枝，不同品種也可能有寒熱之分，是否真的適合自己，怎樣才是過猶不及，最好就是親身嘗試，感受自己身體的變化，帶著覺察去進食了！

作者：陳愷晴Erica (大醫學研習會副會長)

編輯：Kitty Chan (Veg Girl Club)